În perioada 4 – 15 iulie, cei 10 elevi, beneficiarii direcţi ai proiectului Erasmus+ „MyWaY to a Career in European Hospitality“ au participat online la un curs de pregătire lingvistică pentru mobilitatea din Grecia care va avea loc în intervalul 6 – 13 august 2022. Astfel, adolescenţii au avut posibilitatea ca pe parcursul a zece module să se familiarizeze cu terminologia în limba engleză specifică domeniului ospitalităţii, dar şi-au îmbogăţit şi nivelul conversaţional.

„Aceste 10 module de pregătire lingvistică pe care le-am parcurs au reprezentat o oportunitate grozavă pentru mine. Mi-am dezvoltat vocabularul şi am învăţat cum să comunic şi să interacţionez cu clienţii în calitate de manager a unei structuri de cazare şi nu numai, dar şi să dialoghez ca şi client. În acest domeniu, cunoaşterea limbii engleze este foarte importantă. Jocurile de rol au dinamizat mult cursul şi ne-au pus în situaţii conversaţionale interesante. Am învăţat foarte mult, iar dacă aş mai avea ocazia l-aş repeta cu siguranţă”, ne-a precizat Andreea Udrea, elevă la Liceul Tehnologic „Dumitru Dumitrescu“.

La rândul ei, Ana Maria Șandru, elevă la Liceul Tehnologic „Pamfil Şeicaru“ consideră că termenii şi expresiile noi pe care le-a învăţat o vor ajuta pentru experienţa practică din Grecia. „Cursul de engleză a fost util, distractiv și interactiv. Am avut diferite jocuri de rol ce ne-au ajutat sa înțelegem mai ușor ce se întâmplă într-un hotel/restaurant și mai ales cum să gestionam și să rezolvăm o problemă dificilă.”

„Cursurile în limba engleză au fost total diferite faţă de ce m-aș fi așteptat. Am învățat multe lucruri despre conducerea unui hotel sau a unui restaurant, frazele cheie din diferite situații și cum ar trebui să vorbim cu un client. A fost o experiență plăcută și sunt sigur că ceea ce am învățat în timpul cursurilor și ceea ce vom învăța în timpul mobilității în Grecia ne va fi de folos pe tot parcursul vieții”, a povestit cu bucurie Alin Ionuț Năstase, elev la Liceul Teoretic „Alexandru Rosetti”, un alt beneficiar al proiectului Erasmus+.

Alexandru Crețu de la Liceul Tehnologic „Doamna Chiajna” ne-a spus că în cadrul acestui curs a învăţat tot ce era necesar pentru a putea lucra cu zâmbetul pe buze în domeniul ospitalității.

Structura acestui curs a fost gândită de profesorul coordonator într-o formă interactivă astfel încât elevii să fie implicaţi şi să primească un set de cunoştinţe valoroase pe care să îl folosească fie în contextul mobilităţii din Grecia, fie mai târziu când ei pot devenii unii din profesioniştii industriei ospitaliere. Temele de lucru, jocurile, exerciţiile aplicative le-au valorificat gândirea creativă de a găsi soluţii în orice situaţie concretă cu care s-ar confrunta într-un mediu real de business.

La finalul acestui curs, elevii au primit diplome de participare, iar evaluarea a avut loc sub forma unui interviu oral.
Pe data de 6 august cei 10 tineri se vor deplasa în vizita de studiu în Grecia şi vor participa la un internship la unităţi de cazare şi restaurante din Riviera Olympus, cu sprijinul partenerului nostru, Euro Education Services.